24 Апрель
09:02
Астана: 10 °C
Алматы: 17 °C
USD/KZT: 326.52
EUR/KZT: 399.33
RUB/KZT: 5.26
CNY/KZT: 51.78
Леди
6 Ноября 17:36
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Блинчики по-американски (панкейки) со сливками
Вам понадобится:

Яйца куриные — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 стакана
Сливки 10% — 0,5 л (или молоко)
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар 3 ст. л.
Масло растительное
Кленовый сироп



Способ приготовления:

Взбить яйца с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан сливок, взбить венчиком, всыпать муку, постоянно помешивая.
Добавить оставшиеся сливки и муку и перемешать. Влить растительное масло. Добавить в тесто гашеную соду и еще раз перемешать.
Дать настояться в течение 5–10 минут. Разогреть сковороду и жарить блины на умеренном огне.
Как только пузырьки на их поверхности начнут лопаться, перевернуть панкейки на другую сторону и обжарить до готовности. Подавать с клиновым сиропом.

Приятного аппетита!
 

нравится:    390
Теги: еда, обед, ужин, завтрак, кухня,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Loading...
Читайте также:
Загрузка...

Комментарии