25 Ноябрь
17:18
Астана: 0 °C
Алматы: 8 °C
USD/KZT: 330.39
EUR/KZT: 392.04
RUB/KZT: 5.65
CNY/KZT: 50.04
Леди
12 Июля 17:41
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Котлеты с сыром


Вам понадобится: 


Говядина — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Кусочки хлеба — 2 шт.
Сливки — 1/3 чашки
Сыр твердый — 130 г
Хлебные крошки — для панировки
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Залейте хлеб сливками. Нужно, чтобы кусочки хлеба хорошо пропитались.



3. Пока хлеб пропитается, смелите в мясорубке мясо, лук и чеснок. Туда же отправьте хорошо пропитавшийся сливками хлеб. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте готовый фарш.



4. Натрите на крупной тёрке сыр.



5. Хорошо перемешайте.

6. Сделайте котлетки желаемой формы.



7. Нагрейте масло в сковороде. Обваляйте каждую котлету в сухарях.



8. Выложите на сковороду.



9. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Нагрейте духовку до 200 °C.

10. Переложите котлеты на противень. Уберите в разогретую духовку на 10 минут, не больше.



11. Вкуснейшие и нежнейшие котлеты с сыром готовы!

Приятного аппетита!

нравится:    225
Теги: еда, кухня,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Loading...
Читайте так же:

Комментарии