Леди
23 Сентября 18:39
Куриные ножки в бальзамическом маринаде



Вам понадобиться:


Бальзамический уксус 4 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Мед 2 ст.л.
Чеснок 2 зубка
Оливковое масло 2 ст.л.
Розмарин 2 веточки

Способ приготовления:

1.Время приготовления - 60 минут
Количество порций - 7-8 куриных ножек
2.Куриные ножки поместите в миску с маринадом. Хорошо перемешайте, чтобы ножки были равномерно приправлены. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 8 часов.
3.По истечении указанного времени разогрейте духовку до 200ᵒС. Выложите ножки в один слой на решетку, размещенную на противне. Влейте на противень немного воды, чтобы не пригорал жир. Поставьте в духовку. Пеките 20-25 минут, почти до готовности.
4.Почти готовые ножки смажьте со всех сторон маринадом с помощью кулинарной кисточки. Поставьте в духовку на 5 минут и повторите процедуру. Снова поставьте в духовку и пеките, пока ножки хорошо не подрумянятся.
5.Выньте ножки из духовки, переложите на сервировочную тарелку. Блюдо готово к подаче.

Приятного аппетита!
 


Загрузка...

Комментарии




Яндекс.Метрика