16 Декабрь
05:39
Астана: -22 °C
Алматы: -7 °C
USD/KZT: 335.33
EUR/KZT: 395.49
RUB/KZT: 5.70
CNY/KZT: 50.75
Леди
25 Мая 15:46
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Куриный рулет
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный! Вкусен как в горячем,так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Вам понадобится:

Для омлета:

Яйца - 3 шт.
Любого твердый сыр - 100 г
Майонез - 100 г 
Манка - 1 ст.л.

Для начинки:

Куриный фарш - 300-350 г
Луковица - 2 шт.
Соль, перец

Способ приготовления:

1. Омлет: яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положить в миску.
и перемешать до однородности. Дать манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займитесь начинкой.



2. Начинка: соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц. 

3. Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на растительном масле.

4. Затем сложить его в блендер и измельчить.

5. Соединить фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешать.

6. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом. Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу.Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.







7.Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.



8. Нарезать и можно кушать горячим или холодным.



Приятного аппетита!

нравится:    595
Теги: еда, кухня,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Loading...
Читайте так же:

Комментарии

  • Назира2015-05-25 20:00:09
    Ну очеееень аппетитно ))