22 Июль
09:00
Астана: 14 °C
Алматы: 25 °C
USD/KZT: 346.68
EUR/KZT: 404.02
RUB/KZT: 5.47
CNY/KZT: 51.15
Кербез
28 наурыз 11:09
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Көктемгі таңғы ас: көк пен ірімшік қосылған рулет
Итальян стилінде таңғы ас дайындап көрелік.


 
Ингредиенттер:
 
5 жұмыртқа
70 г қатты ірімшік
бірнеше көк жапырақ
50 г сары май
тұз, ұсақ бұрыш
редис – сәндеу үшін
салат жапырақтары – сәндеу үшін
 
Әзірлеу тәсілі:
 
Көкті жуып, ұсақтап турау.

Ірімшікті үккіштен өткізу.

Жұмыртқаны жарып, тұз, ұсақ бұрыш, туралған көк қосу.

Сары майды табада ерітіп, жұмыртқа қоспасын салу. Омлетті әлсіз отта 7 минут пісіреді. Омлеттің шеттері ағарғанда оған ірімшік себеді. Содан кейін омлетті мұқия алақанмен орайды. Оны тәрелкеге салып, редиспен, сала жапырақтарымен сәндейді.
 
Дереккөз: Сегодня
нравится:    45
Теги: Ас мәзірі, Главная,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Читайте также:

Комментарии