|    |  
14 қараша 2019
08:38
қаз
Қызанақ тұздығындағы спагетти
04 шілде 2017, 11:30 37

Керекті ингредиенттер:


Пияз — 1 дана
Қойдың тартылған еті — 500 г
Сарымсақ 1/2
Қызанақ 2 дана
Қызанақ пастасы 2 шәй қасық
Қара бұрыш
Тұз

Дайындалу жолы:

Cпагетти: Қазанға су толтырып отқа қоямыз. Спагеттиді бабымен пісіру үшін  1000 мл су/100 грамм спагетти/10 грамм тұз өлшемі болуы керек.
Фрикаделька: пиязды ұсақтап турап етке қосып тұз бен бұрыш және жұмыртқа қосып араластырамыз. Сосын оларды дөңгелектен қоямыз.
Табаға сұйық май құйып фрикадельканы қуырамыз. Оған қызанақты қосып бұқтырамыз. Ал қызанақ пастасын сумен араластырып тұз және бұрыш қосамыз, ерег табылса базилик қосуға да болады.
Дайын болған спегеттиді судан алып сұйықмайға араластырамыз. Тәрелкеге салған соң пастасын құюға болады. Сонымен тағамымыз дайын.

Астарыңыз дәмді болсын!

http://ikerim.kz/2017/04/19/kyzanak-tuzdygyndagy-spagetti/


Жаңалықтар