16 Август
19:05
Астана: 23 °C
Алматы: 27 °C
USD/KZT: 332.91
EUR/KZT: 391.17
RUB/KZT: 5.55
CNY/KZT: 49.84
Кербез
26 қазан 17:37
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

​Сәбіз қосылған котлеттер

 
Ингредиенттер:
 
Сәбіз-1 кг
Сүт-0,5 ст
Қант-1 ш.қ.
Өсімдік майы
Ұнтақ жармасы-0,5 ст
Жұмыртқа-3 тал
Кептірілген нан ұнтағы-0,5 ст
Тұз
 
Дайындау тәсілі:

Ұсақ үккіштен сәбізді өткіземіз. Кішігірім қазанға салып үстіне қант,тұз,1 шай қасық май қуйып араластырамыз. Жылы сүт қосып отқа қойып қайнатамыз. Аздап ұнтақ жармасын қосамыз да 7-10 мин қайнатамыз. Жұмыртаның сарысын қосып араластырамыз. Дайын болған қоспадан котлет дайындаймыз. Қуырардың алдында жұмыртқаның ағына араластырып сосын кептірілген нан ұнтағына аунатамыз. Дайын болған котлетті қаймақ қосып дастарханға қоямыз.

Астарыңыз дәмді болсын!
нравится:    566
Теги: Ас мәзірі,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Loading...
Читайте так же:

Комментарии