|    |  
16 Декабря 2018
22:41
руc
Полезные обеды до 500 килокалорий
04 Июня, 11:44 600
Лето уже началось, значит, самое время поддерживать фигуру в хорошей форме. Мы предлагаем вам рецепт двух блюд, которые помогут порадовать не только вашу талию, но и вкусовые рецепторы!



Чечевичная паста с соусом песто из рукколы

Вам понадобится:

чеснок — 3 зубчика
руккола — 2 чашки 
сок и цедра от 1 лимона 
кедровые орехи — 0,5 стакана
оливковое масло — 1/4 стакана
тертый пармезан — 0,5 стакана
соль, перец
чечевичные макароны

Способ приготовления:

Для соуса песто измельчите в блендере чеснок, рукколу, лимонную цедру и сок лимона, орехи, масло, пармезан, соль и перец. В отваренную пасту вмешать полученный соус, сверху посыпать горстью тертого пармезана.

Паэлья

Вам понадобится:

оливковое масло — 2 с/л
мякоть куриных бедрышек — 200-300 г
круглозерный рис — 2 стакана
помидоры — 300 г
куриный бульон — 1 стакан
белое вино — 1 стакан
краковская колбаса — 100 г
лук — 1 шт.
чеснок — 4 зубчика
шафран, зеленый горошек — 3 стакана
петрушка
лимон

Способ приготовления:

Обжарить в кастрюле курицу с паприкой, солью и перцем, добавить рис и обжаривать в течение трех минут, помешивая. Добавить остальные ингредиенты, убавить огонь и готовить, пока рис не станет мягким. В конце добавить зеленый горошек. Подавать с петрушкой и дольками лимона.

Теги: еда кухня
Загрузка...
Все новости