25 Февраль
19:49
Астана: -10 °C
Алматы: 0 °C
USD/KZT: 319.65
EUR/KZT: 393.33
RUB/KZT: 5.67
CNY/KZT: 50.47
Леди
3 Ноября 18:08
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Простые огурцы кимчи (острые)


Вам понадобится:


1 большой огурец, нарезать полосками 
1 морковь, тонко нарезать полосками
Половина средней луковицы, тонко нарезать полосками
Нарубленный мелко зеленый лук





Для соуса:

4 зубчика чеснока
Половина стакана порошка острого перца
4 столовых ложки рыбного соуса
1 столвоая ложка сахара
1/4 стакана + 1 столовая ложка воды
2 столовых ложки рисового уксуса
1 чайная ложка соли 
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка кунжутных семян

Способ приготовления:

Все овощи выложите в большой герметичный контейнер. 



В миске смешайте все ингредиенты для соуса.



Им залейте овощи и руками (в перчатках) или ложкой все перемешайте тщательно. Подавайте сразу или оставьте на пару часов мариноваться. 


 

нравится:    429
Теги: еда, обед, ужин,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Loading...
Читайте так же:

Комментарии