16 Avgwst
19:04
Astana: 23 °C
Almatı: 27 °C
USD/KZT: 332.91
EUR/KZT: 391.17
RUB/KZT: 5.55
CNY/KZT: 49.84
Kerbez
31 qazan 10:45
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Adjïka qıstıq salatı


Adjïkanı salat retіnde bolsın, ıstıq tamaqqa tuzdıq (sows) retіnde bolsın usınsañızdar boladı. 

Quramı:

Qızanaq - 3 kg.,
Tättі burış - 500gr.,
Pïyaz - 500 gr.,
Alma - 500 gr.,
Säbіz - 500 gr.,
Sarımsaq - 200 gr.,
Qant - 100 gr.,
Aşı burış - 2-3 dana (qalawıñızğa qaray),
Suyıq may - 0,5 l.,
Tuz - 1 as qasıq,
Sіrke qışqılı - 0,5 as qasıq.

Jasalw jolı:

Kökönіsterdі jwıp, tazalaymız.
Twralğan kökönіsterdі ettartqıştan ötkіzemіz nemese blendermen maydalaymız. Men blendermen іstedіm, öte tez boladı.
Ülken ıdısqa maydı, usaqtalğan kökönіsterdі, tuz, qant, sіrke qışqılın salamız. Aşı burıştı talğamıñızğa qaray sala beresіz. Kökönіsterdі ortaşa otta 3 sağat pіsіremіz.
 Adjïka pіskenşe bankalardı zarasızdandıramız. Är banka kemіnde 15 mïnwt bwda turw kerek.
Salat pіsken bette taza bankalarğa quyıp, qaqpaqtarın jawıp, töñkerіp, jılı jerge 1 tünge körpemen orap qoyamız.
Kelesі künі bankalardı qayta töñkerіp, ärі qaray saqtay beresіz.

gourmania.kz
nravïtsya:    595
Tegï: As mäzіrі,
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Loading...
Çïtayte tak je:

Kommentarïï