|    |  
23 тамыз 2019
16:15
Балық котлетін қалай әзірлейді?
27 маусым 2019, 12:47 74
  

Ингредиенттер:
 
Филе – 800 г
Жұмыртқа  – 1 дана
Пияз  – 3 дана
Сұлы үлпегі – 1/3 стақан
Ақ ұнтақ бұрыш – 1/4 шай қасық
Лимон шырыны  – 1 ас қасық
Тұз – 1 шай қасық
Өсімдік майы – қуыру үшін
 
Әзірлеу тәсілі:

Пиязды тазалап, турап, қуыру керек.
Филе мен қуырылған пиязды ет тартқыштан өткізіп алады.
Тартылған етке жұмыртқа, тұз, ақ бұрыш, лимон шырынын қосады. Мұқият араластырып, сұлыны себеді.
Содан кейін бәрін араластырып, қолмен нығыздайды.
Табаға май жағып, котлеттерді қуырады.
 
Дереккөз: Сегодня
Все новости