18 Dekabr
16:54
Astana: -10 °C
Almatı: -4 °C
USD/KZT: 335.33
EUR/KZT: 395.49
RUB/KZT: 5.70
CNY/KZT: 50.75
Älem jañalıqtarı
19 qırküyek 11:03
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Elіmіzde tüye sütіnen alğaş ret іrіmşіk öndіrіldі


Atıraw oblısındağı şarwa qojalıqtarı tüye sütіnen şubat qana emes, aldağı waqıtta basqa da önіmderdі şığarwdı közdep otır. Munaylı ölkenіñ tabïğatı özge tülіkke qïındaw bolğanımen däl osı oysıl qara tuqımın ösіrwge qolaylı. Sondıqtan şarwalar da tüye sanın köbeytіp, odan köl-kösіr önіm alwdı josparlawda.

Al jaña texnologïyalardı öndіrіske engіzw arqılı tüye sütіn tereñdetіp öñdew іsіn jolğa qoymaq. Osı maqsatta arnayı uyımdastırılğan oqıtw semïnarına öñіrdegі іrі tüye şarwaşılıqtarınıñ ökіlderі qatıstı. Jıl on ekі ay jayılımda jüretіn, kün sayın sw suramaytın oysıl qara tuqımı şarwalarğa köp awırtpaşılıq salmaydı. Degenmen tüye ösіrwge soñğı kezderі ğana den qoyılıp keledі. Bügіnge Atıraw oblısında 21 mıñ bastan astam tüy bar eken, bіraq onıñ köpşіlіgі awıl turğındarınıñ qolında. Al taza öndіrіstіk bağıtta «Bіrіnşі mamır» qojalığı ğana qazaqtıñ qos örkeştі asıl tuqımdı 800 bas tüyesіn bağıp otır. Osı künge deyіn tüye jünіn, etіn jäne şubatın tutınwşılarğa usınıp keldі. Endіgі kezekte jaña texnologïyalardıñ kömegіne jügіnsek deydі. Amanjol Esqarïev, şarwa qojalığınıñ jetekşіsі: — Tek tüyenі bağw emes qazіr sodan önіm öndіrw jönіnde de mına äsіrese şubat önіmderіn, şubattan basqa köp jerlerde tüye sütіnen yogwrt şığarıp jatır, sır jasap jatır nemese balmuzdaq jasap jatır degen sïyaqtı türlі-türlі önіmder jasalıp jatır. Aymaq tüyeşіlerіnіñ basın qosqan ğılımï semïnarğa otandıq jäne şeteldіk ğalımdar qatıstı. Mäselen francïyalıq ğalım, sarapşı Bernard Faye 40 jıldan berі osı tüyelerdіñ qasïetіn zerttep keledі. Onıñ aytwınşa Ewropa elderіnde soñğı jıldarı tüye önіmderіne suranıs artqan. Tüye jünіnen toqılatın kïіm-keşek, onıñ dïetalıq etі, emdіk qasïetі mol şubatı ewropalıqtar üşіn ekzotïkalıq as. Sondıqtan Qazaqstan eksportqa tawar jіberwіne tolıq mümkіndіk bar. Bastısı öñdew sapasın arttırw qajet. Bernard Faye, BUU awıl şarwaşılığın damıtw uyımınıñ sarapşısı: — Tüye şarwaşılığı önіmderіn damıtwğa qatıstı naqtı ortaq şeşіmder älі künge joq. Sondıqtan tüye köptep ösіrіletіn barlıq elderdegі ğasırlar boyı qalıptasqan ädіstі tıñ ğılımï jobalar arqılı jaña texnologïyalarmen öñdew täsіlіn engіzwіmіz qajet. Ğalımdar men şarwalardıñ basqoswı soñınan tıñ jañalıq ta aşılıp qaldı. Qazaqstandıq ğalım, sarapşı Gawxar Qonıspaeva tüye sütіnen tek şubat qana emes іrіmşіk öndіrwge de bolatındığın däleldep berdі. Sonımen qatar öñіrdegі tüye sütіnіñ de sapası öte joğarı ekendіgі ayqındaldı. Gawxar Qonıspaeva, tüye önіmderі boyınşa sarapşı: — Arnayı dayındalğan qospalardıñ osı şarwaşılıqtağı tüye sütіmen däl osınday säykes kelgenіne özіm de alğaş ret kwä bolıp otırmın. Mіne tüye sütіnen jasalğan alğaşqı іrіmşіk önіmі. Bul bіz üşіn ğana emes bükіl älem üşіn ülken jañalıq. Mınaday jañalıqqa öz közderіmen kwä bolğan jergіlіktі şarwalar bіrden öñdew texnologïyası jäne arnayı sertïfïkat alw jönіnde ğalımdarmen keñese bastadı. Öytkenі bïznes tіlіmen aytsaq, şığın azdaw bolğandıqtan özіndіk qunı arzan ärі maylılığı jağınan joğarı basımdıqqa ïe bolatın іrіmşіk önіmі bіrde-bіr bäsekelestі aldına şığarmaytını anıq.



Derekközі: 24.kz
nravïtsya:    770
Tegï: Qoğam, Glavnaya,
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Loading...
Çïtayte tak je:

Kommentarïï