17 Dekabr
23:42
Astana: -18 °C
Almatı: -7 °C
USD/KZT: 335.33
EUR/KZT: 395.49
RUB/KZT: 5.70
CNY/KZT: 50.75
Kerbez
20 qañtar 15:28
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Qanday şaydı іşwge bolmaydı?

Şay dese köñіlіmіz bölek. Bіrew şay usınsa bas tartpaytınımız tağı bar. Şay denenі sergіtіp, jürekke jılw uyalatadı, köñіldі köteredі, degen eken Şığıs xalqı. Şaydı jaqsı köretіn şığıstıqtar şay іşpeytіn kezderdі de bіlgen. Mamandardıñ, därіgerlerdіñ aqıl-keñesі boyınşa, mınanday jağdayda şaydı іşpeydі:

1. Aşqarınğa swıq şay іşpeydі. Sebebі ol іşke tüsken soñ öt pen asqazandı salqındatwı mümkіn. Kerіsіnşe jılı jäne ıstıq şay boydı sergіtіp, sananı seyіltedі. Swıq şay bükіl ağzanı tіtіrkendіredі.

2. Arnayı zerttew qorıtındısı boyınşa temperatwrası 62 gradwstan joğarı şay іşw asqazanğa zïyan. Şaydıñ temperatwrası 56 gradwstan aspawı qajet. Öte ıstıq şay keñіrdekke, as jolı men asqazanğa zïyanın tïgіzwі mümkіn.

3. Qoyu şayda kofeyn men teïn köp. Onday şaydı іşse bastı awırtıp, uyqını qaşıradı.

4. Şaydı uzaq qaynatpaydı. Olay jasasa şaydıñ fenolı, lïpoïdtar men efïrlіk qospaları öz-özіnen qışqıldanıp, şay tunığı, dämіnіñ sapası, xoş ïіsі tömendeydі. Sodan sіñіmdіlіk qasïetі naşarlaydı. Uzaq qaynatılğan tunıq şayda qorşağan ortanıñ äserіnen tüsetіn mïkroorganïzmderdіñ de mölşerі köp. Sol sebeptі munday şaydı іşwge bolmaydı.

5. Bіrneşe ret qaynatılğan şaydı іşpeydі. Üş-tört ret qaynatqannan keyіn şay japıraqtarınan eşteñe qalmaydı. Bіrіnşі qaynağanda şay japıraqtarındağı paydalı zattardıñ 50%, ekіnşі qaynatqanda – 30%, üşіnşі qaynatqanda – 10%, törtіnşі qaynatqanda – 1-3% ğana qaladı. Odan ärі qaynata berseñіz, şay quramındağı zïyandı zattardıñ şığwı da mümkіn. Bul – mamandardıñ qorıtındısı.

6. Tağamnıñ aldında şay іşpeydі. Onday şay sіlekeydі qışqıldandırıp, onıñ dämіn sezwdі qïındatadı. Munday jağdayda as qorıtw qızmetіnіñ proteïndі sіñіrwі waqıtşa da azayıp ketwі ğajap emes. Negіzіnen şaydı tamaqtan 20 – 30 mïnwt burın іşedі.

7. Tamaqtan soñ şay іşpegen jön. Іşkіñіz kelse 20 – 30 mïnwt kütіñіz. Öytkenі şay quramındağı tanïn, proteïn men temіrdіñ qatqıldanwı tağam sіñіmdіlіgіn tömendete tüsedі.

8. Därіnі şaymen іşpeydі. Sebebі şay quramındağı zattar ıdırağanda payda bolatın tanïnnіñ äserіnen därі sіñіmdіlіgі tömendeydі. Qıtay xalqı bayağıda-aq «şay därіnі buzadı», – dep aytqan.

9. Keşegі şaydı da іşpew qajet. Bіr täwlіk boyı turıp qalğan şay därwmenіn joğaltadı. Onda proteïn men qant köp bolğandıqtan, ol bakterïyalar üşіn taptırmaytın ortağa aynalıp ülgіredі.

10. Şayğa şekten tıs qant qosıp іşpeydі. Süttі şayğa lïmon salsa, şay іrіp ketedі.

massaget.kz
nravïtsya:    768
Tegï: Arwlarğa keñes,
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Loading...
Çïtayte tak je:

Kommentarïï