19 Avgwst
13:18
Astana: 19 °C
Almatı: 24 °C
USD/KZT: 332.80
EUR/KZT: 390.57
RUB/KZT: 5.60
CNY/KZT: 49.88
Älem jañalıqtarı
17 qaraşa 15:20
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Qazaq tağamdarınıñ emdіk qasïetі

Qazaq xalqınıñ ulttıq tağamdarı paydalı därwmender men mïneraldarğa bay, sonımen bіrge köptegen awrw türlerіne de em. Tağamdardıñ emdіk qasïetі jönіndegі uğım medïcïnada payda bolmay turıp-aq ata-babalarımız qımız, şubat іşіp köptegen derttіñ aldın alğan.

Qımız

Quramı aqwız, may, kömіrswtek (laktoza), natrïy, kalïy, fosforğa bay. Sonımen qatar, onda adam ağzasına asa qajettі därwmender öte köp. Olar: A, V1, V, V12, S därwmenderі. Qımızdıñ emdіk qasïetterіn ejelden bіletіn ata-babalarımız as qorıtw jüyesі awrwların, qan azdıq, meşel, qurt awrwların, asqazan jarasın, jürek, qantamır awrwların jäne aterosklerozdı emdewge paydalanğan.

Şubat

Tüye sütіnen äzіrlenetіn bul swsın bïologïyalıq quramı boyınşa qunarlı jäne dämdі azıq qana emes, V, V1, V2, S därwmenderіnіñ de qaynar közі. Şubat özіndegі V1, V2 därwmenderі boyınşa sïır sütіnen asıp tüsedі. Şubattıñ bіr lïtrі adam ağzasında S därwmenіne jäne rïboflavïnіne täwlіktіk qajettіlіgіn qanağattandıra aladı. Şubat – sïır sütіne qarağanda may, aqwız, mïneraldı zattarğa jäne därwmenderge öte bay. Emdіk qasïetі de küştі. Ol qant dïabetі, asqazan jarası, dïareya, bawır, allergïya tärіzdі awrwlardan ayıqtıradı.

Eşkі sütі

Quramında may, kömіrswtek, aqwız üş ese köp. Temіr, kalcïy, A, V därwmenderі bar. Eşkі sütі bezderge, raxït, bronx demіkpesі, öt joldarı sırqatına, bas saqïnasına, as qorıtw joldarınıñ buzılwına qarsı şïpalı em.

Jılqı etі

Munda 75,3% sw, 21,7% närwız, 2,5% may, 0,5% kömіrswtegі bar. Jılqı etіnіñ mayı jeñіl balqïtın bolğandıqtan ol ağzağa jaqsı sіñedі. Etke glïkogennіñ (janwar kraxmalı) bölіnwі oğan özgeşe däm beredі.

Tüye etі

Janwarlar mayın şektelgen em-dämge (dïetağa), pіsіrіlgen tağamdarda qoldanbaydı. Öytkenі janwarlar etі іşkі maylardıñ qabatın quraydı. Tüye etіndegі may qoy, sïır etіne qarağanda köbіrek. Örkeştі erіtіp, joğarı sapalı aq tüstі may alwğa boladı jäne ol sïır men qoy malına qarağanda bağalı. Tüye etіnde 75-80% sw, 18-21% närwız jäne 1-2% may bar. Odan basqa kalcïy, magnïy, fosfor, temіr, tağı da basqa bіrqatar därwmender kezdesedі.

Derekközі: massaget.kz
nravïtsya:    1273
Tegï: Glavnaya,
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Loading...
Çïtayte tak je:

Kommentarïï