18 Dekabr
16:48
Astana: -10 °C
Almatı: -4 °C
USD/KZT: 335.33
EUR/KZT: 395.49
RUB/KZT: 5.70
CNY/KZT: 50.75
Kerbez
6 qazan 09:39
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Taza baldı qalay tañdawğa boladı?

Bal – emdіk qasïetі mol tabïğat sıyı. Ol erte kezden-aq xalıq medïcïnasında keñ qoldanıp, köptegen awrwlarğa qarsı em retіnde paydalanılıp kelgen. Belgіlі fïlosof, ğulama därіger Ïbn-Sïna: “Eger jastığıñdı saqtağıñ kelse, onda mіndettі türde bal je” degen eken. Al, Grecïyanıñ ulı matematïgі Pïfagor: “Menіñ köp jasawımnıñ sebebі – “üzbey bal jewіmnen”, — dep atap ötken. Osılayşa, bal burınğı zamanda-aq özіnіñ emdіk bağasın alğan. Baldıñ quramında 60-qa jwıq zat bar. Ol eñ aldımen, ïmmwnïtettі nığaytadı, türlі ïnfekcïyalıq awrwlardıñ aldın aladı. Asqazan, іşek joldarınıñ jumısın jaqsartıp, jüyke jüyesіne de oñ äserі bar.

Uyqısı qaşqan, jüyke awrwlarına şaldıqqandarğa da bal taptırmas em. Mamandardıñ aytwınşa, keşkіsіn jaqsı uyıqtap, tañerteñ tınığıp oyanw üşіn bіr stakan swğa bіr qasıq bal qosıp іşwdіñ paydası zor.

Köp jılğı ğılımï zerttewler baldıñ asqazan awrwları men jüyke sırqattarın emdewge paydalı ekenіn körsettі. Därіmen ğana emdelgen adamdardıñ ärbіr üşіnşіsіnіñ al, bal men därіnі aralastırıp emdelgen ekі adamnıñ bіrіnіñ asqazan jarası jazılğanın täjіrïbe körsettі. Asqazanda jarası barlar men asqazan qışqılı şamadan tıs köp adamdar baldı tañerteñ jäne tüskі tamaqtan bіr jarım ekі sağattay burın, al keşkі tamaqtan soñ üş sağattan keyіn paydalanğanı jön. Sonda bal asqazan sölіnіñ bölіnw procesіn tejep, qışqılın tömendetedі, jürektіñ qıjılın basadı. Söytіp ol oyıq jaranıñ jazılwına jaqsı jağday twğızadı.

Qazіrgі tañda baldıñ türі köptіgіnen sapalı, taza baldı tañdaw köpşіlіkkke qïındıq twdırıp jatadı. Al, taza baldı mına belgіler arqılı bіlwge boladı:

-Taza bal eşqaşan suyıq bolmaw kerek. Tabïğï baldı qospa qosılğan jasandı baldan ajıratw üşіn qolıñızğa bіr tayaqşa alıp, baldı aralastırıp körіñіz. Eger aralaspay, aynalmay tursa, demek onıñ nağız bal bolmağanı. Onımen qosa, baldı sawsaqqa jağıp körіñіz. Bіraz waqıttan soñ sawsağıñız bіr-bіrіne jabısa bastasa, demek balğa qant qosılğanı. Nağız baldıñ bіr tamşısı sawsaq uşında jayılıp ketpewі kerek.

Baldıñ taza ekenіn tağı mına joldarmen anıqtawğa boladı:

-Yodtıñ іşіne bіr şäy qasıq bal salğan kezde ıdıramaydı.

-Kükіrt şırpısınıñ uşın balğa batırıp, jaqqan kezde taza bal janadı.

- Köşіrme qalamnıñ uşın balğa batırıp jazğanda jazıladı, tüsі özgermeydі.

-Taza bal sasımaydı, ïіsіn bіlw üşіn, ïіskegen kezde özіnіñ tabïğï ïіsі bolwı kerek.

​Baq.kz
nravïtsya:    3399
Tegï: Arwlarğa keñes,
podelïtsya:

Podelïtsya v Whatsapp

Loading...
Çïtayte tak je:

Kommentarïï