14 Август
21:58
Астана: 23 °C
Алматы: 23 °C
USD/KZT: 363.22
EUR/KZT: 413.42
RUB/KZT: 5.35
CNY/KZT: 52.78
Леди
4 Декабря 18:23
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Салат из помидоров
Вам понадобится:

Помидор — 3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Острый перчик — 1 шт. 
Базилик — 8 листиков
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — пучок
Оливковое масло — 3 ст. л.
Масло виноградных косточек — 1 ст. л.
Белый винный уксус — 1 ст. л.
Сок лайма — 1 шт.
Оливки — горсть
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовить ингредиенты.

2. Приготовление заправки:
Смешайте 2 вида масла и уксус.



3. Выдавите туда чеснок, мелко нарежьте листики базилика и добавьте в масло. Очистите перчик от зёрен, мелко порежьте и добавьте в масло (кто не любит острое, перец можно не добавлять).



4. Хорошо всё перемешайте и уберите в сторону настояться.



5. Нарежьте помидоры кубиками.



6. Нарежьте кубиками сладкий перец, мелко покрошите лук и петрушку. Добавьте к помидорам.



7. Аккуратно перемешайте двумя вилками. Посолите, поперчите, аккуратно перемешайте.



8. Добавьте настоявшееся масло. Хорошо перемешайте.



9. Перед подачей нарежьте оливки, добавьте их в салат, затем сверху немного сбрызните салат соком лайма.



Приятного аппетита!

 

нравится:    353
Теги: еда, обед, ужин, кухня,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Читайте также:
Загрузка...

Комментарии