|    |  
21 Марта 2019
19:03
руc
Салат с летучей мышью и тушеные глаза: открылся самый необычный ресторан в мире
08 Января 2019, 17:42 5
В Лос-Анджелесе открылся музей с самыми необычными блюдами на планете, который, на первый взгляд, напоминает ресторан, пока не знаешь, что подают.



Местную стряпню отведать захочет далеко не каждый – здесь подают ферментированное мясо акулы, салат с летучей мышью, сыр с личинками и другие блюда с малоприятными ингредиентами.

Отдельные посетители признаются, что в меню вообще нет ничего, что они согласились бы пережевать. Но для некоторых народов или отдельных регионов такие блюда являются обыденными либо национальной традицией.

Больше всего внимания у посетителей привлекают глаз овцы в томатном соусе, китайское вино, настоянное на мышах, половые органы быка и салат с летучей мышью. Но количество экспонатов, постоянно растет.
 

"Нашей экспозицией мы привлекаем посетителей, осознающих, что пища, которая у них вызывает отвращение, для кого-то может быть деликатесом. Может быть и зеркальная ситуация: кого-то отвращают наши любимые блюда", – говорит главный куратор музея Энтони Морей.


Поэтому организаторы и решили не просто открыть музей, но и запустить дегустационный бар, чтобы желающие могли попробовать или хотя бы почувствовать запах чего-то необычного.


Источник: Сегодня
Загрузка...
Все новости