|    |  
18 Декабря 2018
20:09
руc
Салат с морепродуктами
23 Декабря, 10:27 496
Если вы любите креветки, кальмары и другие морские вкусности, приготовьте вместе с нами салат с морепродуктами. Рецепт этого блюда очень простой и не потребует от вас много сил и времени.

Салат с морепродуктами, рецепт которого мы предлагаем вашему вниманию, также придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой и настороженно относится к каждому лишнему сантиметру на талии. Ведь морепродукты являются низкокалорийными и хорошо сочетаются с другими овощами и зеленью, а значит, ничто не угрожает вашим формам.

Кроме того, такой салат с морепродуктами будет эффектно смотреться как на обеденном, так и на праздничном новогоднем столе, и ваши гости останутся довольны.

Не забывайте, что морепродукты имеют свои тонкости в приготовлении: их важно не переварить, иначе от длительной термической обработки они становятся жесткими и резиновыми.



Салат с морепродуктами: рецепт с кальмарами и креветками

Вам понадобится:

300 г кальмаров
300 г креветок
4 картофелины
5 помидоров черри
1 огурец
200 г рукколы
2 ст. ложки оливкового масла
перец по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления:

- Сварите картофель в мундире до готовности, остудите, очистите и порежьте кубиками.

- Кальмары почистите, отварите в соленой воде 2 минуты, сцедите воду, остудите и порежьте кольцами. Креветки также отварите, крупные порежьте на 2-3 части, мелкие оставьте целиком.

- Помидоры и огурец крупно порежьте. Рукколу помойте, обсушите и крупно порвите.

- Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!
Загрузка...
Все новости