|    |  
10 Декабря 2018
18:01
руc
Салат в "морковках" из слоеного теста
03 Мая, 15:04 378


Вам понадобится:


Для трубочек:

Слоеное тесто — 500 г
Морковный сок, смешанный с томатной пастой — по вкусу

Для салата:

Куриная грудка — 2 шт.
Огурцы — 2 шт. 
Яйцо — 2 шт. 
Лук — 1 шт. 
Укроп — по вкусу
Майонез — по вкусу
Петрушка — для украшения 

Способ приготовления:

1. Раскатайте слоеное тесто.

2. Нарежьте его полосками шириной около 1 см.

3. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки». 



4. Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.



5. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.

6. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.

7. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.



Приятного аппетита!

 
Теги: еда кухня
Загрузка...
Все новости