|    |  
17 Ноября 2018
20:06
руc
Сливочный суп-пюре с брокколи
20 Октября, 16:55 297


Вам понадобится:


Вода — 500 мл
Картофель — 4-5 шт.
Брокколи — 400 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливки — 0,5 стак.
Соль — 2 ч. л.
Асафетида — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Мука — 2 ст. л.
Сухарики — по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты. 

2. Почистите картофель и отварите вместе с брокколи.



3. Налейте в кастрюльку сливки. Добавьте сливочное масло, асафетиду, кориандр и соль. Тщательно перемешайте и доведите до кипения.



4. Добавьте муку и тщательно перемешайте.



5. Вылейте соус к картофелю с брокколи и взбейте блендером. Блюдо готово к подаче.



Приятного аппетита!
Теги: еда кухня
Загрузка...
Все новости