24 Октябрь
17:14
Астана: -2 °C
Алматы: 19 °C
USD/KZT: 336.05
EUR/KZT: 394.49
RUB/KZT: 5.85
CNY/KZT: 50.63
Леди
26 Октября 17:14
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Сосиска с картофелем в тесте


Вам понадобится:


Тесто дрожжевое — 500 г
Сосиски — 10 шт.
Картофельное пюре — чашка
Мука — на глаз

Способ приготовления:

1. Готовим обычное картофельное пюре. Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой.



2. Подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем небольшие кусочки. Каждый обминаем в муке и раскатываем лепёшку.



3. На середину лепешки кладем примерно 1 ст. л. картофельного пюре и распределяем по середине в длину. На середину кладем сосиску. С каждой стороны делаем по 3 надреза. И начинаем пеленать нашу сосиску. Сверху смазываем взбитым яйцом.





4. Противень смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него сосиски в тесте. Ставим в духовку, выставляем минимальную температуру. Оставляем примерно на 15 минут для подъема. Затем выставляем температуру 250°C и выпекаем до образования румяной корочки.



Приятного аппетита! 

нравится:    256
Теги: еда, кухня, рецепт,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Loading...
Читайте так же:

Комментарии