22 Май
20:11
Астана: 11 °C
Алматы: 25 °C
USD/KZT: 328.95
EUR/KZT: 386.38
RUB/KZT: 5.27
CNY/KZT: 51.50
Леди
28 Октября 14:34
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Советы приготовления вкусного картофеля
1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.

2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.



3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.

4. Молодой картофель легко очиститься, если предварительно опустить его в холодную воду.



5. Картофель жарят на предварительно разогретой сковороде и сильном огне, потом его уменьшают. Перед жаркой картофель можно обсушить, тогда он лучше подрумяниться.



6. В картофельное пюре добавляют только горячее молоко, если
влить холодное, то пюре приобретет синий оттенок.



7.Очищенный картофель надо сразу использовать, пока он не потемнел. Если нужно почистить картофель заранее, оберните его в кулинарную пленку и крепко завяжите.



8. Подмороженный картофель нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив по 1 ч. л. соли и уксуса.

 

нравится:    432
Теги: еда, обед, ужин, кухня,
поделиться:

Поделиться в Whatsapp

Loading...
Читайте также:
Загрузка...

Комментарии