|    |  
17 Ноября 2018
11:37
руc
Яйца-пашот "Мешочки"
04 Апреля, 14:31 460
Вам понадобится:

Яйца 
Оливковое масло


Способ приготовления:

1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). 
Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом.



2. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом



3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой.



4. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. 

Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце. 



Приятного аппетита!

Теги: еда кухня
Загрузка...
Все новости